#想いをつなぐ・・・2020.05.16 | ご紹介

今回は宮崎県の「あじ屋」さんのご紹介です。

宮崎県の最北端の町・北浦の海辺に佇む「あじ屋」さん

地元で水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を生産・販売されています。

『おうちで食卓を囲んで、みんなで「おいしいね」と言いながら、食べるのは最高に楽しいひと時です。そんな光景を想像しながら、北浦の魚のおいしさを知り尽くした地元スタッフとともに、丁寧に手づくりしています。』

「あじ屋は、笑顔の食卓づくりをお手伝いします。」

ーHPから引用ー

このような想いで頑張っていらっしゃるあじ屋さん。

車で5分の漁港で水揚げされた新鮮なお魚を使っておられます。

だから美味しんですよね。

 

日本で、繋がる・・・ ひと・もの

 

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