リリースのご案内2025.12.13 ｜ お知らせ

リリースのご案内

「ソーヴィニヨンブランバレル 2024」　750ml　3,520円（税込）

自社農園で収穫したソーヴィニヨンブランを丹念に発酵させ、オーク樽で8ヶ月間の樽熟成を行いました。ブドウ由来のハーブや柑橘の香りが穏やかな樽香と調和し、なめらかでふくらみのある優しい味わいの白ワインです。

「メルロ 2024」　750ml　3,520円（税込）

契約栽培園で収穫されたメルロを丹念に醸し、樽熟成を行いました。スミレの花やベリーの果実香が心地良く感じられ、穏やかなタンニンと柔らくふくらみのある味わいがバランス良く調和したミディアムボディの赤ワインです。

「メルロ 2024」　750ml　3,080円（税込）

良質なワインを生み出すブドウの産地と言われる信州高山村で大切に育てられたメルロを譲り受け、丹念に発酵させた後に樽熟成を行いました。熟成感のある香りの中に赤い果実やスパイスのニュアンスも感じられます。ふくよかな味わいで、お肉料理と相性の良いミディアムボディの赤ワインです。

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